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Nachos de blé entier et garniture de maïs

Les enfants ont un petit creux après l'école? Préparez-leur ces délicieux nachos de blé entier garnis de maïs. Ils s’en régaleront!

  • Préparation: 31 minutes

Ingrédients

  • 3 Pain pita blé entier (18 cm diam.)
  • 9 c. à thé (45mL) pesto aux tomates séchées
  • 2/3 tasse (150mL) IVANHOE - cheddar blanc extra fort, râpé
  • 1/3 tasse (75mL) IVANHOE - Mozzarella, râpé
  • 1/3 tasse (75mL) fromage monterey jack, râpé
  • 1/2 tasse (125mL) grains de maïs
  • 3 c. à table (45mL) olives noires, tranchées
  • 3 c. à table (45mL) tomates, coupées en dés
  • 1/4 c. à thé (1mL) GAY LEA - Crème sure - Originale
  • ciboulette, hachée (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Couper chaque pain pita en 8 pointes et disposer tous les morceaux sur une plaque à pâtisserie. Passer au four préchauffé et cuire environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les morceaux de pita soient croustillants. Laisser refroidir.
  3. Préchauffer le gril du four. Dans un petit bol, combiner les différents fromages. Placer les morceaux de pain pita sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Répandre le pesto de tomates séchées sur les pitas, puis la moitié du maïs, des olives et des tomates. Garnir tous ces ingrédients de 1/3 tasse (75 mL) de fromage.
  4. Répartir ce qui reste du maïs, des olives et des tomates par-dessus le fromage, puis garnir de ce qui reste du fromage. Mettre au four 3 à 4 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que tout soit bien chaud.
  5. Transférer le tout sur un plat de service et couronner de crème sure.
  • Excellente source de calcium.
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Ingrédients

  • 3 Pain pita blé entier (18 cm diam.)
  • 9 c. à thé (45mL) pesto aux tomates séchées
  • 2/3 tasse (150mL) IVANHOE - cheddar blanc extra fort, râpé
  • 1/3 tasse (75mL) IVANHOE - Mozzarella, râpé
  • 1/3 tasse (75mL) fromage monterey jack, râpé
  • 1/2 tasse (125mL) grains de maïs
  • 3 c. à table (45mL) olives noires, tranchées
  • 3 c. à table (45mL) tomates, coupées en dés
  • 1/4 c. à thé (1mL) GAY LEA - Crème sure - Originale
  • ciboulette, hachée (facultatif)