- Rendements: 2 sandwiches
- Préparation: 24 minutes
Ingrédients
- 8 tranches pain italien ou de blé entier, finement tranché (1/4 po ou 5 mm)
- 1/3 tasse (75mL) sauce à spaghettis déjà préparée
- 8 tranches IVANHOE - Mozzarella, (environ 7 oz)
- 20 tranches petites tranches de pepperoni, (environ 2 oz)
- 1 c. à table (15mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé
- 1/4 tasse (50mL) GAY LEA - Bâtonnets de beurre - salé
- 1/2 c. à thé (2mL) origan séché ou assaisonnement à l'italienne
Instructions
- Placer 4 tranches de pain sur un plan de travail et les recouvrir de sauce aux tomates. Garnir chaque pain d’une tranche de fromage, et répartir également la sauce à spaghettis, le pepperoni (facultatif), ce qui reste du fromage et le parmesan avant de recouvrir le tout d’une deuxième tranche de pain. Tartiner le dessus du pain avec la moitié du beurre.
- Placer deux sandwiches à la fois (côté enduit de beurre vers le bas) dans une poêle à frire antiadhésive sur feu moyen. Tartiner le reste du beurre sur le dessus de ces deux sandwiches. Cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le dessous des sandwiches soit doré et que le fromage commence à fondre. Retourner les sandwiches et cuire environ 3 à 4 minutes de plus ou jusqu’à ce que le dessous des sandwiches soit doré, et le fromage complètement fondu.
- Répéter les étapes de cuisson avec le reste des sandwiches.
Tips:
- Excellente source de folate et de calcium.
