- Rendements: 4 portions
Ingrédients
- 11 oz (330g) patates douces
- 1/4 tasse (50mL) HEWITT'S - lait
- 1 c. à table (15mL) GAY LEA - Beurre Salé
- 1/4 c. à thé (1mL) thym
- 1 tasse (250mL) IVANHOE - Vieux Cheddar, râpé
- sel
- poivre
Instructions
- Peler et couper les patates douces en morceaux. Faire bouillir les patates douces comme des pommes de terre ordinaires.
- Après la cuisson, égoutter et piler les patates douces avec le lait et le beurre. Assaisonner et ajouter la moitié du fromage.
- Transférer à un plat de cuisson graissé. Parsemer le reste du fromage sur la surface et rôtir au four jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Tips:
