Barres sablées aux arachides

Sablé

Le combo chocolat et beurre d’arachide ne plaît pas seulement aux enfants. Ces délicieuses collations raviront tous vos proches, petits et grands.

  • Total: 45 minutes

Donne 48 barres

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Ingredients

3/4 tasse175 mlGAY LEA - Beurre non salé, ramollis
1/2 tasse125 mlbeurre d’arachide croquant
1/2 tasse125 mlSucre à glacer, tamisée
1/4 tasse50 mlCassonade blonde, tassée
1 c. à thé5 mlVanille
2 tasses500 mlFarine tout usage
3/4 tasse175 mlPetites brisures de chocolat
2 oz60 gchocolat mi-sucré, fondus
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Préparation :

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Recouvrir le fond d’un moule à cuisson de 13 x 9 po (3,5 L) de papier sulfurisé.
  2. À l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre et le beurre d’arachide, puis incorporer à cette préparation le sucre à glacer et la cassonade. Battre de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte pâle. Incorporer la vanille. À l’aide d’une cuillère de bois, incorporer graduellement la farine et les pépites de chocolat. Saupoudrer vos mains de farine et enfoncer la pâte uniformément au fond du moule.
  3. Faire cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités de la pâte soient légèrement dorés. Laisser refroidir le moule sur une grille avant de verser un filet de chocolat fondu sur le dessus.

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Ingredients

3/4 tasse175 mlGAY LEA - Beurre non salé, ramollis
1/2 tasse125 mlbeurre d’arachide croquant
1/2 tasse125 mlSucre à glacer, tamisée
1/4 tasse50 mlCassonade blonde, tassée
1 c. à thé5 mlVanille
2 tasses500 mlFarine tout usage
3/4 tasse175 mlPetites brisures de chocolat
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