Pain au cheddar et aux noix de Grenoble

Hors-d'oeuvre

Facile à préparer, ce délicieux pain ravira votre famille toute l’année et enjolivera votre table pendant la saison des Fêtes.

  • Total: 65 minutes
Rating: 0 Stars

Ingredients

2 tasse500 mlFarine tout usage
2/3 tasse150 mlSucre
1 c. à soupe15 mlPoudre à pâte
3/4 c. à thé4 mlSel
1 1 chacunŒuf, battu
1 tasse250 mlLait
1/4 tasse50 mlGAY LEA - Beurre non salé, fondu
1 1/2 tasse375 mlFromage Ivanhoe Old Sharpe Cheddar, émietté
1 1/2 tasse375 mlNoix de Grenoble, grillées
1 1 Fromage Ivanhoe Old Sharpe Cheddar, additional to garnish
Add to Shopping List

Pain frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un bol, mélanger le sel, la farine, le sucre and la poudre à pâte.
  2. Dans un autre bol, mélanger le lait, l’œuf battu et le beurre fondu, puis incorporer la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte humide.
  3. Incorporer à cette pâte le fromage Old Sharpe Cheddar et les noix de Grenoble grillées concassées. Paner au beurre un moule à pain de 9 po x 5 po x 3 po (2 L) ou 3 petits moules à pain (de 2 tasses / 500 mL).
  4. Mettre au four environ 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit bien cuit. Parsemer la miche de fromage Old Sharpe Cheddar. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule. Retirer la miche du moule et laisser refroidir complètement.
  5. Garnir la miche une nouvelle fois de fromage Old Sharpe Cheddar.
Source : Les Producteurs laitiers du Canada (www.plaisirslaitiers.ca)

Share It

Ingredients

2 tasse500 mlFarine tout usage
2/3 tasse150 mlSucre
1 c. à soupe15 mlPoudre à pâte
3/4 c. à thé4 mlSel
1 1 chacunŒuf, battu
1 tasse250 mlLait
1/4 tasse50 mlGAY LEA - Beurre non salé, fondu
1 1/2 tasse375 mlFromage Ivanhoe Old Sharpe Cheddar, émietté
1 1/2 tasse375 mlNoix de Grenoble, grillées
1 1 Fromage Ivanhoe Old Sharpe Cheddar, additional to garnish
Add to Shopping List

Nutritional Info

% de la valeur quotidienne
Serving Size / Portion
1/12th loaf (1 slice)
Calories / Calories (kcal)298
Total Fat / Lipides (g)17
Saturated / Saturés (g)6
Trans Fat / lipids trans (g)0
Cholesterol / Cholestérol (mg)30
Sodium / Sodium (mg)420
Carbohydrate / Glucides (g)30
Fibre (g)1
Sugar / Sucres (g)12
Protein / Protéines (g)8
Vitamin A / Vitamine A4%
Iron / Fer10%
Calcium15%

Qu’est-ce qu’on rumine chez Gay Lea?

Inscrivez-vous gratuitement à notre bulletin rempli de recettes de saison, de rabais exclusifs, de conseils et de bien d’autres projets et idées!


You can unsubscribe at any time.