Tranches napolitaines

Desserts

Un favori pour les rencontres en famille ou entre amis!

  • Total: 237 minutes

Donne 40 tranches

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Ingredients

1 tasse250 mlGAY LEA - Bâtonnets de beurre - non salé
3/4 tasse175 mlSucre
1 1 Œuf
1 c. à thé5 mlVanille
2 1/4 tasse550 mlFarine
1/8 c. à thé0.5 mlSel
1/2 c. à thé2.5 mlPoudre à pâte
2 c. à soupe30 mlChocolat non sucré, fondu
1/4 tasse50 mlPetites brisures de chocolat
1/4 tasse50 mlCerises au marasquin, tranchées
dab dab Colorant alimentaire rouge
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Préparation

  1. Battre le beurre et le sucre, puis ajouter l’œuf et la vanille au mélange. Incorporer graduellement la farine, le sel et la poudre à pâte. Diviser la pâte en 3 portions égales. Mettre de côté un tiers de pâte (ce morceau restera blanc). Ajouter le chocolat fondu et les pépites de chocolat au deuxième tiers, et les cerises et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge au troisième. Réfrigérer 30 minutes.
  2. Façonner chaque portion approximativement en lanières de 2 po (7 cm) de largeur et de ½ po (1,5 cm) d’épaisseur. Empiler les différentes couches dans l’ordre désiré, puis abaisser doucement l’ensemble à 3 po de largeur et 1 po d’épaisseur (7,5 cm x 2,5 cm). Réfrigérer 3 heures.
  3. Découper en fines tranches. Déposer les tranches sur une plaque à biscuits panée au beurre et cuire environ 10 à 12 minutes à 350 °F (180 °C).
     

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Ingredients

1 tasse250 mlGAY LEA - Bâtonnets de beurre - non salé
3/4 tasse175 mlSucre
1 1 Œuf
1 c. à thé5 mlVanille
2 1/4 tasse550 mlFarine
1/8 c. à thé0.5 mlSel
1/2 c. à thé2.5 mlPoudre à pâte
2 c. à soupe30 mlChocolat non sucré, fondu
1/4 tasse50 mlPetites brisures de chocolat
1/4 tasse50 mlCerises au marasquin, tranchées
dab dab Colorant alimentaire rouge
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Nutritional Info

% de la valeur quotidienne
Serving Size / Portion
1 slice
Calories / Calories (kcal)96
Total Fat / Lipides (g)6
Saturated / Saturés (g)3
Trans Fat / lipids trans (g)0
Cholesterol / Cholestérol (mg)20
Sodium / Sodium (mg)65
Carbohydrate / Glucides (g)11
Fibre (g)0
Sugar / Sucres (g)5
Protein / Protéines (g)1
Vitamin A / Vitamine A4%
Vitamin C / Vitamine C0%
Iron / Fer2%
Calcium0%

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