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Photo for - Jambon grillé avec brie et pommes

Jambon grillé avec brie et pommes

Un trio sublime qui donne au sandwich classique au fromage grillé un goût de paradis. Essayez l’un des maints fromages brie canadiens. Si vous ne trouvez pas de pommes Granny Smith, utilisez des Golden Delicious ou des Matsu : leur croustillant est parfait.

  • Rendements: 4 sandwiches
  • Préparation: 24 minutes

Ingrédients

  • 8 tranches pain français, ou italien, d’une épaisseur de ¼ po (5 mm)
  • 2 c. à thé (10mL) moutarde de Dijon
  • 6 oz (180g) brie, croûte enlevée, tranché
  • 8 jambon forêt noire, tranché mince
  • 1 pomme granny smith, évidée et tranchée
  • 1/3 tasse (75mL) GAY LEA - Spreadables ordinaire

Instructions

  1. Placer 4 tranches de pain sur une surface de travail; y étendre de la moutarde, uniformément. Garnir de brie, puis de jambon, puis de tranches de pomme. Placer les tranches de pain qui restent par-dessus et y étendre du beurre.
  2. Placer les sandwiches, face beurrée vers le bas, dans un poêlon à feu moyen. Beurrer la face du dessus. Cuire jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage ait commencé à fondre. Retourner les sandwiches; cuire jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
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Ingrédients

  • 8 tranches pain français, ou italien, d’une épaisseur de ¼ po (5 mm)
  • 2 c. à thé (10mL) moutarde de Dijon
  • 6 oz (180g) brie, croûte enlevée, tranché
  • 8 jambon forêt noire, tranché mince
  • 1 pomme granny smith, évidée et tranchée
  • 1/3 tasse (75mL) GAY LEA - Spreadables ordinaire

Produits utilisés

GAY LEA - Spreadables ordinaire Photo of - GAY LEA - Spreadables ordinaire