- Rendements: 36 bouchées de sablé
- Préparation: 36 minutes
Ingrédients
- 1/2 tasse (125mL) GAY LEA - Beurre Salé, ramolli
- 1 c. à thé (5mL) sucre granulé
- 1 tasse (250mL) fromage suisse, râpé
- 1 tasse (250mL) farine tout usage
- 2 c. à thé (10mL) romarin séché, broyé
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Avec un batteur électrique, battre ensemble le beurre et le sucre. Ajouter le fromage suisse. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Avec une cuiller en bois, mélanger le mélange de farine et le mélange de beurre. Diviser la pâte en deux.
- Sur une surface légèrement enfarinée, former la pâte en deux bûches de 7 po (18 cm). Trancher en tranches de ½ po (1 cm). Placer les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de parchemin.
- Cuire au centre du four pendant 14 à 16 minutes ou jusqu’à ce que dorées. Refroidir sur la plaque, sur une grille.
Tips:
