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Lasagne facile à la mijoteuse

C’est si facile et si rapide avec cette recette de lasagne fromagée! Aucun besoin de cuire les nouilles à l’avance... Assemblage rapide garanti!

  • Rendements: 8 portions
  • Préparation: 4 heures 20 minutes

Ingrédients

  • 1 lb (500g) boeuf haché maigre, ou dinde
  • 1 oignon, haché
  • 5 tasses (1.25L) sauce pour pâtes
  • 1 contenant Nordica 2 %, ou SALERNO – fromage Ricotta traditionnel
  • 3 tasses (750mL) SALERNO - Fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, râpé et divisé
  • 3/4 tasse (175mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé, divisé
  • 14 - 16 lasagnes, non cuites

Instructions

  1. Brunir le bœuf avec l’oignon dans un poêlon antiadhésif à feu moyen; l’émietter à la cuiller. Égoutter le gras si désiré et ajouter la sauce pour pâtes en remuant. Mélanger le fromage cottage et 2 tasses de (500 ml) mozzarella et 1/2 tasse (125 ml) de parmesan.
  2. Étendre 1 1/2 tasse (375 ml) de sauce à la viande au fond de la mijoteuse. Couvrir la sauce pour pâtes de 3 ou 4 nouilles (selon la taille des nouilles) en les rompant ou en les chevauchant pour réaliser une couche uniforme de nouilles. Couvrir de 1 tasse (250 ml) de sauce à la viande et de 1/3 du mélange de fromage. Répéter deux fois les couches nouilles-sauce-fromage. Terminer avec une dernière couche de nouilles et le reste de la sauce.
  3. Cuire à feu doux pendant 4 heures ou jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Parsemer le reste des fromages mozzarella et parmesan et cuire 5 minutes de plus ou jusqu’à ce que les fromages soient fondus.
  • Remplacez le bœuf haché par des saucisses italiennes au porc pour une lasagne plus riche.
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Ingrédients

  • 1 lb (500g) boeuf haché maigre, ou dinde
  • 1 oignon, haché
  • 5 tasses (1.25L) sauce pour pâtes
  • 1 contenant Nordica 2 %, ou SALERNO – fromage Ricotta traditionnel
  • 3 tasses (750mL) SALERNO - Fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, râpé et divisé
  • 3/4 tasse (175mL) SALERNO - Fromage 100% parmesan râpé, divisé
  • 14 - 16 lasagnes, non cuites