Trempette à la Crème Sure et à la Ciboulette au Sirop d'érable

Hors-d'oeuvre

Accompagne à merveille des ailes de poulet!

  • Total: 35 minutes

Donne 250 ml (1 tasse)

Rating: 3 Stars

Ingredients

1 tasse250 mlGAY LEA - Crème Sure - Ordinaire
1/4 tasse50 mlCiboulette, hachée finement
2 c. à thé10 mlsirop d'érable
1 1/2 c. à thé7 mlMoutarde de Dijon
1 pincéeSel
1 pincéePoivre
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Les trempettes sont des indispensables pour vos réceptions. Servir les trempettes avec des crudités croustillantes comme des carottes, des tranches de patates douces, des endives ou des bouchées cuites comme des pommes de terre miniatures ou des haricots verts cuits légèrement à la vapeur.

 Préparation 

  1. Mélanger la crème sure avec la ciboulette, le sirop d'érable, la moutarde, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  2. Couvrir hermétiquement à l'aide d'une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir ou conserver 4 jours au réfrigérateur.
  • Servir comme condiment gourmet crémeux afin d'accompagner un saumon grillé sur une planche de cèdre.
  • Mélanger avec 125 ml (½ tasse) de fromage cheddar blanc Ivanhoe râpé en filaments pour une garniture unique sur des patates douces cuites au four.
 Cette recette est l'un des 150 sélectionnée exclusivement dans notre livre de cuisine, notre table.

 

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Ingredients

1 tasse250 mlGAY LEA - Crème Sure - Ordinaire
1/4 tasse50 mlCiboulette, hachée finement
2 c. à thé10 mlsirop d'érable
1 1/2 c. à thé7 mlMoutarde de Dijon
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