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Sandwich Grillé au Fromage Festif à la Mexicaine

Assurez-vous d’avoir du guacamole en réserve pour faire circuler avec ce sandwich végétarien de rêve. Le fromage pepper jack se vend prétranché au rayon de la charcuterie. ‘Toutefois, un fromage monterey jack ou un fromage gouda seront tout aussi délicieux.

  • Rendements: 4 sandwichs
  • Préparation: 24 minutes

Ingrédients

Instructions

  1. Placer 4 tranches de pain sur une surface de travail et étendre la guacamole uniformément. Répartir les tranches de fromage et de tomates en parts égales sur la guacamole, puis recouvrir avec le reste des tranches de pain. Étendre la moitié du beurre sur le dessus du pain.
  2. Placer les sandwichs, côté beurré vers le bas, dans une poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
  3. Étendre le reste du beurre sur le dessus des sandwichs. Faire cuire environ 5 minutes, ou jusqu’à le dessous du pain ait une couleur dorée et que le fromage commence à fondre.
  4. Retourner les sandwichs et faire cuire 3 à 4 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le dessous des sandwichs ait une couleur dorée et que le fromage soit fondu. Répéter avec le reste des sandwichs et du beurre.
  • Pour une version non végétarienne, placer une fine tranche de poitrine de poulet cuite sur les tranches de tomates.
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Ingrédients

Produits utilisés

GAY LEA - Spreadables ordinaire Photo of - GAY LEA - Spreadables ordinaire