Sandwich Grillé au Fromage, au Rosbif et au Raifort

Dîner

 

En termes simples, voilà l’un des sandwichs les plus satisfaisants qu’il vous aura été donné de manger! Pour plus de facilité, achetez du cheddar déjà tranché. Vous pouvez facilement utiliser de la mayonnaise en remplacement du raifort.

  • Total: 24 minutes

Donne 4 sandwichs

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Ingredients

8 tranches8 tranchesPain italien ou de blé entier, ou de blé entier d’une épaisseur de 5 mm (¼ pouce)
2 c. à soupe25 mlSauce au raifort, préparé et égoutté
4 tranches4 tranchesRôti de bœuf , grosses tranches
8 tranches8 tranchesFromage cheddar fort Ivanhoe
4 4 Feuilles de laitue
1/4 tasse50 mlGAY LEA - Spreadables ordinaire
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Préparation

  1. Placer 4 tranches de pain sur une surface de travail. Étendre le raifort uniformément. Recouvrir chaque tranche de pain d’une tranche de fromage, d’une tranche de rosbif et d’une feuille de laitue. Recouvrir avec le reste du fromage et du pain. Étendre la moitié du beurre sur le dessus du pain.
  2. Placer les sandwichs, côté beurré vers le bas, deux à la fois, dans une poêle à frire non adhésive à feu moyen. Tartiner le dessus des sandwichs avec la moitié du beurre restant. Faire cuire pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous du sandwich ait une couleur dorée et que le fromage commence à fondre. Tourner les sandwichs et faire cuire de 3 à 4 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le dessous des sandwichs ait une couleur dorée et que le fromage soit fondu.
  3. Répéter avec le reste des sandwichs et du beurre.
  • Ces nourrissants sandwichs au rosbif, au cheddar et au raifort peuvent se déguster grillés ou frais. Pour une expérience gastronomique, essayez différents types de pain.
Cette recette est l'un des 150 sélectionnée exclusivement dans notre livre de cuisine, notre table.

 

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Ingredients

8 tranches8 tranchesPain italien ou de blé entier, ou de blé entier d’une épaisseur de 5 mm (¼ pouce)
2 c. à soupe25 mlSauce au raifort, préparé et égoutté
4 tranches4 tranchesRôti de bœuf , grosses tranches
8 tranches8 tranchesFromage cheddar fort Ivanhoe
4 4 Feuilles de laitue
1/4 tasse50 mlGAY LEA - Spreadables ordinaire
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