Bagels au Fromage Cottage et aux Crevettes

Dîner
  • Total: 10 minutes

Donne 6 portions

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Ingredients

6 6 Bagels
1 tasse250 mlFromage cottage Nordica, purée
1 c. à thé5 mlJus de citron
1 c. à soupe15 mlAneth fraîche, haché
1/2 tasse125 mlConcombre, haché
2 tasses500 mlPetites Crevettes, cuites
3/4 tasse175 mlOlives vertes farcies
Sel
Poivre
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Préparation

  1. Trancher les bagels en deux. Réserver.
  2. Dans un bol, mélanger le fromage cottage et le jus de citron, et saler et poivrer au goût. Ajouter l’aneth frais et le concombre en mélangeant. Réserver une tasse de crevettes pour la garniture, puis hacher grossièrement le reste des crevettes et les olives. Mélanger avec la préparation de fromage cottage. Étendre sur les moitiés de bagel. Garnir avec les crevettes entières réservées.
Cette recette est l'un des 150 sélectionnée exclusivement dans notre livre de cuisine, notre table.


 

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Ingredients

6 6 Bagels
1 tasse250 mlFromage cottage Nordica, purée
1 c. à thé5 mlJus de citron
1 c. à soupe15 mlAneth fraîche, haché
1/2 tasse125 mlConcombre, haché
2 tasses500 mlPetites Crevettes, cuites
3/4 tasse175 mlOlives vertes farcies
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